Pesquisa da USP mostra que hábitos comuns estão por trás de doenças transmitidas por alimentos; saiba como comprar, preparar e armazenar corretamente. A pesquisa se baseou em um questionário online, respondido por 5 mil pessoas de todo o país
Lavar o frango antes de cozinhar, descongelar carnes em temperatura ambiente e secar as mãos no pano de prato são alguns dos deslizes apontados em... leia mais no Notícias ao Minuto Brasil aqui.